C6H8O7·H2O
Кислота лимонная пищевая моногидрат
Citric Acid Monohydrate · CAS 5949-29-1
◷ Под заказ · 5–10 днейГОСТ 908-2004Китай
Лимонная кислота пищевая E330 для пищевых производств и химических отмывок котлов и теплообменников. Сертификаты соответствия ТР ТС, халяль-сертификация по запросу.
Поставка и фасовка
| Наличие | ◷ Под заказ |
| Срок поставки | 5–10 дней |
| Минимальная партия (MOQ) | 1 000 кг |
| Фасовка | Мешок 25 кг · Биг-бэг 1000 кг |
| Происхождение | 🇨🇳 Китай |
| Производители | заводы КНР (Ensign, TTCA); производители Европы |
| Документы | Паспорт ГОСТ 908-2004; Декларация ТР ТС 029/2012; Халяль/кошер по запросу |
⚠ Нельзя хранить рядом с
Кислоты. Концентрированные кислоты агрессивны к органике. Раздельные поддоны. Матрица совместимости →
Применение
Пищевой регулятор кислотности
Отмывка котлов от накипи
Моющие средства
Идентификаторы
| Химическая формула | C6H8O7·H2O |
| CAS-номер | 5949-29-1 |
| EC Number | 201-069-1 |
| Код ТН ВЭД (HS Code) | 2918140000 |
| Нормативный документ | ГОСТ 908-2004 |
| Квалификация / чистота | 99,5–100,5% |
Синонимы и торговые названия
| Русский | лимонная кислота, Е330, C6H8O7·H2O, Citric Acid Monohydrate |
| Казахский | лимон қышқылы |
| Английский | citric acid monohydrate, E330 |
| Китайский | 柠檬酸 |
Физико-химические свойства
| Плотность | 1,542 г/см³ |
| Температура плавления | 153 °C |
| Температура кипения | Разлагается |
| Растворимость | 133 г/100 мл (20 °C) |
Транспортировка и хранение
Транспортировка. Неопасный груз.
Хранение. Сухой склад без посторонних запахов; пищевые требования к совместному хранению.
Совместимость и безопасность
Растворы мягко коррозионны; для отмывок совместима с нержавеющими сталями и латунью при контроле времени.
Частые вопросы
Моногидрат или безводная?
Для пищевых задач и отмывок обычно моногидрат (дешевле на кг лимонной кислоты в пересчёте редко проигрывает); безводная — там, где критична влага рецептуры.